

今天是九月初九,中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——重陽節(jié)。秋意正濃、天朗氣清,有恰逢周末,相信不少人都選擇了出門“踏秋”,與家人朋友共享節(jié)日的快樂。
由于九月初九“九九”諧音“久久”,重陽便有了長(zhǎng)長(zhǎng)久久之意,人們除了在此日祭祖,常推行敬老活動(dòng),重陽因而又被稱為老人節(jié)。為了傳揚(yáng)“尊老、敬老、愛老”的中華美德,瑞慈醫(yī)院給院內(nèi)老職工和住院老人送去節(jié)日問候。

一份慰問 一份深情
10月27日晚,瑞慈醫(yī)院組織舉辦了“九九重陽添福壽 年年相逢瑞慈情”主題晚宴,為院內(nèi)的38名六十周歲以上的老專家、老職工送上節(jié)日的問候和禮物,感謝他們對(duì)醫(yī)院發(fā)展所做的貢獻(xiàn),一直以來對(duì)瑞慈的支持。




一份糕點(diǎn) 一份溫情
10月28日,院內(nèi)員工在門診及各病區(qū)派發(fā)重陽糕。一份香甜的重陽糕,雖不貴重,卻代表了醫(yī)院對(duì)老年患者的一份健康祝福。
面對(duì)這份驚喜,門診掛號(hào)的老爺爺、老奶奶收到重陽糕時(shí)都露出了會(huì)心的笑容。病區(qū)里,護(hù)士一邊各病房派發(fā)重陽糕,一邊還叮囑血糖高的、腸胃不好的老人們不能多吃,從護(hù)士手里接過重陽糕時(shí),他們連聲感謝。






這些重陽習(xí)俗,你知道嗎?


重陽糕
重陽食糕,是很重要的傳統(tǒng),糕與“高”同音。據(jù)《西京雜記》載,漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗,即最初的重陽糕。餌,即古代之糕。重陽糕品種很多,主要有菊花糕、萬象糕、獅蠻糕、食祿糕和花糕等,各具特色。
講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

菊花酒
九月九為重陽,酒又為陽水,重陽的酒更是最好的陽水,能壯筋骨、補(bǔ)髓延年、益壽耐老。菊花酒因而被視作重陽必飲,是祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”、“長(zhǎng)命酒”。
用菊花釀酒,自漢魏起就有成法。以煉丹著稱的晉人葛洪在《西京雜記》中載:“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍米釀之,密封置室中,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒?!?是為民間最尋常普遍的做法。

佩茱萸
茱萸,又名“越椒”或“艾子”。春天開白花,秋天結(jié)紫黑色果實(shí),氣溫強(qiáng)烈,可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸還可治霍亂,根可殺蟲,佩茱萸可以防蚊蟲叮咬。
重陽節(jié)前秋雨連綿,時(shí)常整日不見陽光,陰霾的天氣容易讓人精神萎靡,衣物也易霉變。茱萸結(jié)果正當(dāng)重陽,又有消毒、防蟲的功效,于是佩茱萸就成重陽習(xí)俗的一部分。

迎霜宴
關(guān)于“迎霜宴”的最早記載始于明代,《明宮史》記載:“九日,駕幸萬歲山、或兔兒山,旋磨臺(tái)登高。喫(吃)迎霜麻辣兔、菊花酒。”
至于為何要吃麻辣兔,有種說法是“霜為素白,霜兔即為白兔”,重陽常在霜降之前,故要迎霜,吃迎霜兔。另一種說法是,重陽吃兔的習(xí)俗源于契丹,《燕北雜記》載:“遼俗,九月九日打圍,賭射虎,少者為負(fù),輸重九一宴席。射罷,于地高處卓帳,飲菊花酒,出兔肝切生,以鹿舌醬拌食之。”

放紙鳶
風(fēng)箏又名紙鳶、鷂子。自古相傳,重陽時(shí)有放風(fēng)箏的習(xí)俗。在北方,春秋兩季都是少雨時(shí)節(jié),天晴多風(fēng),以清明、重陽為界,都是放風(fēng)箏的好時(shí)候。而在南方,春季多雨,清明時(shí)節(jié)雨紛紛,大半放不了風(fēng)箏的,只有重陽時(shí),天高云淡,風(fēng)輕日明,風(fēng)箏才可乘風(fēng)而上。
清嘉慶《澄??h志》載:九月重陽,“是月競(jìng)放風(fēng)箏”,清光緒《潮陽縣志》也說:重陽,“兒童多放紙鳶”。

賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,從三國(guó)魏晉以來,重陽聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在中國(guó)古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。
兩宋時(shí)期,民間重陽賞菊的風(fēng)氣極盛,無論皇族還是百姓,皆傾城出動(dòng),北宋東京菊花品類之繁,達(dá)七八十之多。酒家還會(huì)把菊花扎成門戶,招徠客人。到了明清,菊花更是成為市井必備,被堆砌成山紛列于商鋪酒肆門前,終究要去爭(zhēng)奇斗艷了。

歸寧
相傳,每年重陽時(shí),已出嫁的女兒都要回娘家省親,父母則會(huì)在家里準(zhǔn)備米糕、菊花酒,和女兒一敘離別。明代劉侗《帝京景物略》有記:“九日,父母家必迎女歸寧,食花糕?!?/span>
古時(shí)女子成婚后,輕易不能回娘家,只能“嫁雞隨雞嫁狗隨狗”,相夫教子,服侍公婆,一年下來,難免煩惱,重陽回家省親,正好抽身而歇,在家人處尋些慰藉。在當(dāng)時(shí),這甚至成為妻子的一種權(quán)利,“或不得迎,母則詬,女則怨詫,小妹則泣”。

登高
古人于重陽時(shí)登山,往往是與“踏秋”聯(lián)系在一起。所謂“踏秋”,不外乎飲酒作樂。因而登山是野游,戴茱萸是游戲,喝菊花酒吃菊花糕,更是為了滿足口腹之欲。
重陽之于古人,游樂成分居多,而由于必飲酒,更是有狂歡的意思。“歸來得問茱萸女,今日登高醉幾人。”風(fēng)落帽而不覺,月下醉而起舞。

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